SELBSTBEDIENUNGS- UND BBQ-BIERGARTEN 2021
Unser Biergarten hat für Sie geöffnet! Wir freuen uns riesig, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Den ganzen Sommer über werden wir Sie unter freiem Himmel kulinarisch verwöhnen.
Extra für Sie, liebe Gäste, haben wir uns in dieser Biergartensaison ein echtes Schwergewicht der BBQ Szene zur Unterstützung geholt. Mit dem Beef Pabst Josh Jabs wird die Menterschwaige wahrlich zum bayerischen BBQ Himmel. Jabs ist bekannt aus zahlreichen TV Beiträgen und zählt sicherlich zu den Top Grill- und BBQ-Experten Deutschlands. Die Menterschwaige wird es also diesen Sommer richtig krachen lassen - ob am Feuer, im Smoker oder exklusiv mit dem eigenen Grillspieß am Tisch – Münchens schönster Biergarten fängt Feuer!
Christian Schottenhamel:
„Ich freue mich sehr, dass wir Josh Jabs als Experten für unseren neuen BBQ-Hotspot gewinnen konnten. Neben den regulären Biergarten-Gerichten haben wir in den letzten Wochen einen Test mit ausgewählten BBQ Spezialitäten gefahren. Als besonderes Highlight in der Menterschwaige zeichnen sich jetzt bereits Pulled-Pork und Pulled Beef mit Cole Slaw ab. Die Resonanz war überwältigend, so dass wir nun mit dem XXL Smoker das Sortiment erweitern wollen.“
Josh Jabs gehört mit Sicherheit zur Crème de la Crème der deutschen Grill- und BBQ-Szene. Neben zahlreichen TV-Auftritten (u.a. Kabeleins, SAT.1, rbb) begeisterte er bereits Jahrhundertkoch Eckhart Witzigmann, der seine gegrillten Steaks eine „kulinarische Sensation“ nannte. Unter anderem ist er der Erfinder der exklusivsten Grills der Welt (HaJaTec), amtierender Weltrekordhalter, Fleischsommelier und Buchautor.
Für Fleischliebhaber bietet der Wahl-Züricher nicht nur eine Vielzahl an kulinarischen BBQ-Köstlichkeiten vom Smoker, sondern demnächst auch gut gereifte Steaks vom Grill. Dabei legt Josh Jabs größten Wert auf beste Qualität und Zubereitung. Ebenfalls geplant sind Gerichte vom Smoker für das TO GO Geschäft sowie Grillkurse und Fleischseminare.
SO FUNKTIONIERT IHR BESUCH
Wir sind gesetzlich dazu verpflichtet, Ihre Daten zur Nachverfolgung von Ansteckungen aufzunehmen. Die Registrierung erfolgt vor Ort, gerne können Sie sich aber auch schon bequem vorab über unsere Website registrieren. Sollten Sie kein Smartphone nutzen, ist Ihnen unser Personal vor Ort behilflich.
*****
Bitte beachten Sie, dass der Gutshof Menterschwaige in diesem Sommer ausschließlich als Selbstbedienungs-Biergarten öffnet. Wir bitten Sie, sich für Ihren Besuch zu registrieren. Bei Gruppen ab 25 Personen reservieren Sie bitte unter menterschwaige@schottenhamel.de, damit wir eine reibungslose Platzierung unter Einhaltung aller Hygienevorschriften sicherstellen können.
******
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 15:00 bis 23:00 Uhr
Freitag 12:00 bis 23:00 Uhr
Samstag und Sonntag 11:00 bis 23:00 Uhr